- I Danmark samarbetar vi med JS Rasch på Stengade 47 i Helsingør. Beställ på tel +45 48 42 02 41
- Puente Nueve Pale Ale
-
- Vi presenterar stolt Puente Nueve Pale Ale - ett överjäst engelskinspirerat öl, ofiltrerat och opastöriserat. På kort tid har det blivit en succé där drygt hälften av produktionen exporteras till England, Sverige och Indien för att nämna några marknader. Några michelinstjärnprydda krogar har också visat intresse.
-
- Ekologiskt certifierat.
- Att öl klassas som ekologiskt betyder en kompromisslös bryggprocess där produktionskostnaden lätt tredubblas jämfört med vanlig öltillverkning. Men vi har valt att hålla priset på ungefär samma nivå som andra hantverksmässigt bryggda öl av hög kvalitet.
-
- Om Puente Neve Pale Ale
- Ölet bryggs på ekologiskt odlad spansk mellanrostad kornmalt, vatten från Ronda, ekologiskt odlad humle och jäst. Första jäsningen sker på temperatur- kontrollerad tank och när ölet därefter tappas på flaska tillsätts jäst för en andra jäsning i flaska. Allt för att skapa en extra dimension och ge ölet en elegant rondör.
-
- Karaktär
- Honungssgul färg som drar åt bärnsten. Skummet är krämigt kraftfullt med minimala bubblor. Doften ger associationer till grönt äpple, honung och kola. Smaken har tydlig maltkaraktär med en markerad men behaglig beska med inslag av kola i eftersmaken.
-
- Alkohol 5% volymprocent
-
- OBS: Ölet är klassat som veganskt
- Puente Nueve Blond
-
- Vi fortsätter ölsuccén genom att introducera ett nytt öl – Puente Nueve Blond. Ett överjäst ljust färsköl med samma aromatiska och balanserade beska men med lägre alkoholalt än Pale Ale. Bryggmetoden är annars identisk med Pale Ale med andra jäsning på flaska.
-
- Om Puente Nueve Blond
- Ölet är överjäst och bryggs på ekologiskt odlad spansk lättrostad kornmalt, mjukt vatten från Ronda, ekologiskt odlad humle och jäst. Första jäsningen sker på temperaturkontrollerad tank och när ölet därefter tappas på flaska tillsätts jäst för en andra jäsning i flaska. Allt för att skapa en extra dimension och ge ölet en elegant rondör.
-
- Karaktär
- Gyllengul färg. Skummet är tjockt med minimala bubblor. Doften associerar till citrusfrukt och rosépeppar. Smaken har malt-karaktär med tydlig humlebeska. Ett törstsläckande öl perfekt till mat eller på egen hand.
-
- Alkohol 3,8% volymprocent
-
- OBS: Ölet är klassat som veganskt.
- Flaska 33 cl
- Pris 3.5 € per flaska inkl 21% moms. Minimibeställning:
- 1 låda, innehåller 24 flaskor
-
- Flaska 75 cl
- av champagnetyp förseglad med vax och kork. Pris per flaska 9,5 € inkl 21% moms
- Minimibeställning: 1 låda,
- innehåller 8 flaskor.
-
- Fraktfritt inom Spanien
- (gäller fastlandet)
- Flaska 33 cl
- Pris 3.5 € per flaska inkl 21% moms. Minimibeställning:
- 1 låda, innehåller 24 flaskor
-
- Flaska 75 cl
- av champagnetyp förseglad med vax och kork. Pris per flaska 9,5 € inkl 21% moms
- Minimibeställning: 1 låda,
- innehåller 8 flaskor.
-
- Fraktfritt inom Spanien
- (gäller fastlandet)
- Bor du i Spanien och vill ha varorna till en spansk adress
- Beställ direkt via vingården, klicka på rutan CVB vid
- respektive produkt.
- Vill du köpa/hämta dina varor i Helsingör/Danmark
- Cezar Viñedos y Bodega S.L. • Finca Buenavista. Apt. 79. 29480 Gaucin • Tel: +34 650 240 800 • Mail: info@bodegacezar.com